Sinneswelten

Wine Food Pairing - Ein Experiment

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Manchmal habe ich das Gefühl, ich vergesse am ehesten die Dinge, an die mich zu erinnern ich mir fest vorgenommen und an die ich kurz zuvor noch ausgiebig …

Zwischen Giacometti und Rubens - Ein Weinwochenende im Wonnegau Teil 2

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Teil 1 kann hier nachgelesen werden.

Ich habe also bei der Jahrgangspräsentation vom Weingut Dreissigacker die Guts- und Ortsrieslinge durchprobiert und widme …

Zwischen Giacometti und Rubens - Ein Weinwochenende im Wonnegau

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Eigentlich wollte ich ja schon am Freitag nachmittag in Westhofen bei Phillip Wittmann und Katharina Wechsler vorbei fahren, aber dank Sixt bin ich erst um …

Gutsrieslinge 2012 ganz frisch eingetroffen - Ein Teilnehmerbericht vom Gutsriesling Cup 2013

Adam

Martin Zwick (berlinkitchen) veranstaltet alljährlich in Berlin den Riesling Cup und seit neuestem auch den Gutsriesling Cup. Nachdem ich Martin erst vor kurzem …

© Max Bareis 2013